ビタミンＤはどんな食べ物に入っているの？

ビタミンＤはどんな食べ物に入っているの？

・ビタミンＤは、腸管からのカルシウムの吸収を盛んにし、骨へのカルシウムの沈着を調節するビタミンです。

・魚、きくらげなどに多く含まれています。

・紫外線にあたると皮膚で合成されます。

・骨粗鬆症（こつそしょうしょう）は、骨がもろくなる病気で、骨からカルシウムが抜け出してしまう病気です。この予防のために、カルシウムを多く摂ることに関心が高まっていますが、骨の材料のカルシウムとリンが丈夫な骨を作るためには、「ビタミンＤ」が必要です。

「ビタミンＤ」を多く含む食品

食品名 １００ｇ当りの

ビタミン量（ＩＵ）

サ ケ １，３００

メカジキ １，０００

カレイ ９２０

ウナギ ５６０

マグロ（脂身） ７２０

サ バ ４４０

サンマ ４４０

カツオ ４００

サワラ ３８０

ニジマス ６００

ア ユ（養殖） ２３０

きくらげ １６，０００









教科書から、抜き出しました。

ビタミンDを多く含む食品はきくらげ、干ししいたけ、ウナギ、カジキマグロ、卵、サケ、イクラ、サンマなど魚類に多いです

ビタミンD腸からのカルシウムの吸収をサポートし、骨や歯を丈夫にします。ビタミンDは皮膚が紫外線を浴びることにより、体内で合成されます。

冬場や室内など、日光に当たる機会が少ない場合には、不足しがちになります。

ビタミンDは、特に乳製品や魚等、カルシウムの豊富な食品と一緒に摂る事が効果的です。食後のヨーグルトや小魚などと組み合わせても良いですよ！