チョコは栄養あるんですか?
遭難したらチョコと水で生きれるんですか?
>チョコは栄養あるんですか?
当然あります。五大栄養素、すなわち、たんぱく質・脂質・炭水化物・ミネラル・ビタミンを含んでいます。
脂質(脂肪分)や糖分(炭水化物)を栄養と思っていない人がいるとは驚きです。まだ義務教育を終えていない年代なのかもしれませんが。
>遭難したらチョコと水で生きれるんですか?
とりあえず高カロリー食品ですから、命をつなぐ役には立ちます。ミルクチョコレート100gで半日くらいは何とか生きながらえられるかも。
※たんぱく質と炭水化物は、1グラム当たり約4キロカロリー、脂質は1グラム当たり約9キロカロリーです。
五訂増補 日本食品標準成分表
菓子類/ミルクチョコレート (100g当たり)
エネルギー ------------------ 558 kcal
水分 ------------------------ 0.5 g
■主要栄養素
たんぱく質 ------------------- 6.9 g
脂質 ----------------------- 34.1 g
炭水化物 ------------------- 55.8 g
(灰分) ---------------------- 1.8 g
■ミネラル
ナトリウム ------------------ 64 mg
カリウム ------------------- 440 mg
カルシウム ----------------- 240 mg
マグネシウム ---------------- 74 mg
リン ---------------------- 240 mg
鉄 ----------------------- 2.4 mg
亜鉛 --------------------- 1.6 mg
銅 ---------------------- 0.55 mg
マンガン ------------------ 0.41 mg
ヨウ素 -------------------- 19 μg
セレン --------------------- 6 μg
クロム -------------------- 24 μg
モリブデン ----------------- 11 μg
■ビタミン
レチノール ----------------- 63 μg
α-カロテン ---------------- 4 μg
β-カロテン --------------- 35 μg
β-クリプトキサンチン --------- 0 μg
β-カロテン当量 ----------- 37 μg
レチノール当量 ------------- 66 μg
ビタミンD ------------------ 1 μg
α-トコフェロール ----------- 0.7 mg
β-トコフェロール ------------ Tr mg
γ-トコフェロール ----------- 6.5 mg
δ-トコフェロール ----------- 0.4 mg
ビタミンK ------------------ 6 μg
ビタミンB1 -------------- 0.19 mg
ビタミンB2 -------------- 0.41 mg
ナイアシン ---------------- 1.2 mg
ビタミンB6 -------------- 0.11 mg
ビタミンB12 -------------- - μg
葉酸 ------------------- 18 μg
パントテン酸 ------------- 1.56 mg
ビオチン ----------------- 7.6 μg
ビタミンC ------------------ 0 mg
■その他
水溶性食物繊維 ------------ 1.0 g
不溶性食物繊維 ------------ 2.9 g
食物繊維総量 -------------- 3.9 g
食塩相当量 ---------------- 0.2 g
■脂肪酸
飽和脂肪酸 -------------- 19.88 g
一価不飽和脂肪酸 --------- 10.38 g
多価不飽和脂肪酸 ---------- 1.08 g
脂肪酸総量 -------------- 31.25 g
n-3系多価不飽和脂肪酸 --- 0.09 g
n-6系多価不飽和脂肪酸 --- 0.99 g
コレステロール -------------- 19 mg
もちろんですよ。
軍用チョコレートと言うのが有ります、会社の事業部長は「俺にとってのチョコレートの味はハーシーだ」と、申されていました。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A2%E3%83%A1%E3%83%AA%E3%82%AB%E...
栄養はありません。大半が脂です。
カカオの精製上脂に取り込むのが簡単確実な為、現在の形状に
なりました。カカオマスとかポリフェノールとか謳ってますが栄養素は
ありません(保存物質にはあるかも知れません。ビタミンEとか)。
高カロリー低価格のミルクチョコレートなら多少は生存率が高いと
思われます。
チョコ薄い1箱、重さ:75g カロリー:418kcal (24分割の1かけは 3g。17kcal)
お米1合のカロリーは570~590kcalていどです。
すなわち茶碗に1杯分のカロリーですね。栄養はありますね。
大人は一日に最低1200カロリー程度は必要とされています。それでも、一週間はチョコで過した人はいますから。
生きれると考えますね。
栄養っていうかカロリーが高いからです。
遭難したらチョコのほかにもマヨネーズとかでも絶えられます。
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